El trabajo que conlleva la Dirección hotelera no siempre es fÔcil. Los directores de hotel a menudo se ven obligados a hacer malabarismos con una serie de tareas en un momento dado, asegurÔndose de que todo funcione correctamente.
En este artĆculo, cito 6 cuestiones que hay que gestionar dentro del circo en el que actuamos a diario quienes nos dedicamos a estos menesteres.
Debido a que la industria hotelera es uno de los sectores de mÔs rÔpido crecimiento en el mundo, se caracteriza también por sus continuos avances tecnológicos. Estos avances han hecho maravillas para mejorar la organización, la eficiencia y la experiencia del cliente.
Sin embargo, tambiĆ©n han traĆdo consigo problemas importantes a los que se enfrenta el sector y que han afectado la forma en que se operan los hoteles y otros servicios.
Estos problemas crean cuellos de botella que impiden el crecimiento esperado. Entender mejor estos problemas de gestión, darĆa a los hotelerosĀ una clara ventaja sobre la competencia.
Fallar en planear, es planear fallar. Clic para tuitearEn mi opinión estos son los 6 principales problemas de gestión en la industria de la hoteleria:
1. Las expectativas constantemente cambiantes de los clientes.
El cliente es el rey de la industria hotelera o de la hostelerĆa en general. Todo el propósito de nuestro sector es mantener contentos a los clientes. Pero los mĆ”rgenes estĆ”n disminuyendo.
Mantener a los clientes contentos ya no es suficiente. Como director de hotel, necesita encontrar formas de deleitar a los clientes ahora. Por lo que es necesario encontrar una manera de cerrar la brecha entre la percepción y el deleite real.
El servicio que encantó a los clientes la Ćŗltima vez que se alojaron, ahora es una expectativa. Por lo tanto, deleitar a los clientes en la industria hotelera es cada vez mĆ”s difĆcil con las expectativas cambiantes de los clientes.
Los tiempos cambiantes han provocado cambios en las demandas de los clientes. Los directores de hotel se enfrentan a problemas completamente diferentes hoy que en el pasado debido a los nuevos avances tecnológicos y al comportamiento diferente de los clientes.
Con la aparición de aplicaciones, por ejemplo, los consumidores ahora comienzan a esperar un nivel de conveniencia y eficiencia que debe ser atendido.
Por lo tanto, siguiendo las pautas que nos marcan las redes sociales y los canales online, los hoteleros debemos actuar para superar y deleitar a los clientes cada vez que llegan a nuestro establecimiento.
2. Cambios tecnológicos continuos e innovación.
Hoy en dĆa, los huĆ©spedes son mĆ”s expertos en tecnologĆa que nunca. Tratar de manera efectiva y rentable con esta habilidad es uno de los principales problemas de que nos encontramos en la gestión diaria en la actualidad.
Cuando deciden quedarse en un hotel en lugar de otro, esperan encontrar Wi-Fi gratis, televisores inteligentes con acceso a servicios online, puertos HDMI, etc.
Los hoteles confĆan en gran medida en la tecnologĆa para optimizar sus servicios. Mantenerse al dĆa con la tecnologĆa es uno de los principales problemas que enfrentan los directores de hotel, pero cuando se los trata adecuadamente, definitivamente vale la pena.
La tecnologĆa en la industria hotelera estĆ” ayudando a transformar las empresas en la era competitiva actual.
Durante las Ćŗltimas dos dĆ©cadas, la mayor innovación en la industria de la hospitalidad se basa en la tecnologĆa.
3. Retos polĆticos y de seguridad.
De nuevo, este es uno de los problemas de alta dirección en la industria de la hospitalidad. La cuestión de la gestión de los problemas relacionados con los desafĆos socio-polĆticos y económicos.
La amenaza del terrorismo hoy en dĆa ha cambiado cómo las personas viajan y dónde viajan.
Los gerentes de los hoteles tienen la tarea de garantizar que se instalen y mantengan sistemas de vigilancia adecuados para que los huéspedes se sientan cómodos y seguros.
Para lidiar con los desafĆos de seguridad, los directores deben confiar en dispositivos y software de alta tecnologĆa, que pueden ser costosos de adquirir y mantener.
Muchos paĆses como Egipto, TurquĆa, Siria, etc. han enfrentado problemas debido al terrorismo, mientras que los problemas polĆticos y económicos han perjudicado a economĆas como la nuestra, pero tambien en Grecia, Portugal, etc. en el pasado.
El problema es grave si incluimos la seguridad de los datos y las tarjetas de crédito a las amenazas terroristas. Los gerentes de hoteles deben anticipar y estudiar cualquier amenaza potencial y estar preparados para minimizar las pérdidas en tal situación o para prevenirla por completo.
La gestión de riesgos es, por lo tanto, un punto crucial a cubrir para todos los directores de hotel.
4. Escasez de mano de obra calificada, rotación de personal y horarios de trabajo irregulares.
Este es uno de los principales retos en la industria hotelera .
La rotación de personal en la industria de la hospitalidad es casi el doble del promedio entre las industrias. PodrĆa decirse que este es el mayor problema de gestión en la industria hotelera.
En los últimos años, el alto volumen de negocios y el aumento de la competencia solo han aumentado el tema de la escasez de mano de obra calificada en la industria hotelera en general.
Debido a que los clientes esperan mucho mĆ”s hoy en dĆa, los profesionales del sector, a su vez, se ven obligados a lidiar con horarios de trabajo prolongados ya veces irregulares.
Para asegurarse de que todo funciona sin problemas en todo momento, los directores tienen que encontrar nuevas formas de manejar su estrƩs porque no pueden permitirse perderlo o agotarse.
De todos es sabido que el salario es el factor mƔs importante a considerar para retener al mejor personal en la industria hotelera.
Otra cosa importante para la mÔxima retención de personal en la industria hotelera es invertir en capacitación.
Los mejores programas de capacitación, las certificaciones de la industria hotelera , los cursos online y la capacitación en el trabajo pueden ayudar a disminuir los problemas y mejorar el porcentaje de mano de obra cualificada.
Sin embargo, como director de un hotel, la responsabilidad recae en usted para garantizar que la rotación sea baja y que cada uno de los miembros de su equipo esté bien cuidado.
El liderazgo compasivo es uno de los atributos clave de los directores en la actualidad. La gestión adecuada del equipo se considera uno de los mejores consejos de gestión para los directores de hotel.
5. Retos de reservas e ingresos.
Hoy en dĆa, los huĆ©spedes tienen varias opciones para elegir, lo que ha obligado a los Directores a mejorar su tĆ©cnica en cuanto a marketing y publicidad.
Esto ha creado desafĆos en cuanto a la gestión de los ingresos por los cuales, si los directores no pueden mantenerse al dĆa para pelear de igual a igual con sus competidores, corren el riesgo de perder clientes leales y compartir el negocio local.
Por lo tanto, es importante comprender el ecosistema de reservas y tener los mejores socios estratƩgicos para jugar al juego de vender.
El aumento de los costos y la disminución de los ingresos se convierten en uno de los principales problemas de gestión en la industria hotelera en la actualidad.
6. Estacionalidad de la industria hotelera.
Las temporadas pico en la industria de la hospitalidad tienden a traer muchos ingresos, pero también conllevan un estrés indebido para la gestión y su personal.
Los directores tambiĆ©n tienen la responsabilidad de mantenerse al dĆa con los cambios continuos en los flujos de reservas y los precios, que en algĆŗn momento pueden ser desalentadores para cualquier persona.
Deben aprovechar al mÔximo durante la temporada alta. Si bien se requiere mÔs personal, asà como recursos, durante la temporada alta, el porcentaje se reduce considerablemente durante la temporada baja, lo que dificulta que se garantice la rentabilidad en dichos periodos.
La innovación, la diversificación y la gestión efectiva seguirĆan siendo la clave en lo que respecta a la gestión del problema de la estacionalidad en la industria hotelera.
Planee con anticipación para asegurarse de que puede burlar a su competencia cada vez que lo necesite. Clic para tuitearSi le Gustó esta Publicación, ¿por qué no compartirla?
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